Пирожное "Максим"
Десерты

Пирожное "Максим"

Нежный бисквит с добавлением дробленого грецкого ореха и темного шоколада, пропитанный сиропом с добавлением коньяка. Один слой прослоен шоколадным кремом и вареньем из черники и черной смородины, второй слой - сливочно-сырным кремом и вареньем из черной смородины и черники. Пирожное покрыто шоколадным ганашом и сливочно-шоколадной заливкой, по нижнему краю оформлен шоколадной крошкой. Украшен шоколадным логотипом «Максим» в золоте.

Состав: сливки 33%, сахар, шоколад 33%, смородина свежезамороженная, черника свежезамороженная, сыр Маскарпоне, шоколад тёмный 54%, масло сливочное 82,5%, мука высший сорт, сливки 35%, глюкоза, патока, посыпка для торта, грецкий орех, яйцо куриное, стабилизатор для крема, пектин, коньяк, пекарский порошок. Аллерген: лактоза, глютен, грецкий орех, яйцо куриное.
360 ₽
140 г